« Accompagner le gouvernement Béninois dans sa démarche visant à favoriser la Sédentarisation des éleveurs ». Tel est l’objectif de ce projet de formation des jeunes de la communauté pastorale de l’Alibori et de l’Atacora dans la transformation du lait et la conservation du fourrage. Initié par Kisal-Bénin avec l’appui financier de l’Ambassade de France au Bénin, le projet a permis à près de 200 jeunes de connaître les techniques de fourrage et de transformation du lait pouvant leur rendre autonomes, indépendants et fait d’eux, des acteurs de la cohésion sociale et du développement durable.
Tout comme à Guéné face aux jeunes de Malanville et de Karimama, à Tanguiéta avec les jeunes de la communauté pastorale de l’Atacora, Issaka Soumanou Adam, Président de l’association Kisal-Bénin a rappelé les motivations de son association. « Cette initiative représente un pas significatif vers le développement durable, la préservation de l’environnement et la promotion de la cohésion sociale. Nous sommes convaincus que grâce à notre collaboration, nous pourrons apporter des solutions concrètes et durables pour améliorer les conditions de vie des éleveurs et contribuer au progrès de notre Nation » s’est-il exprimé.
Avec les jeunes éleveurs de la communauté pastorale de Tanguiéta, les échanges sont portés sur les fourrages de type panicum C1, pois d’angole et la luzerne. Aux jeunes professionnels de l’élevage, les consultants ont exposé les techniques de production de ces types de fourrages, leurs avantages et les techniques de conservation. Aux femmes, les techniques de transformation des produits laitiers ont été exposées. Il s’agit notamment de la transformation du lait de vache en fromage et en yaourt naturel. Il faut rappeler que ce projet a permis aux jeunes de la communauté pastorale de ces deux départements du Nord Bénin de passer huit jours avec les consultants de Kisal-Bénin pour une véritable marche vers le développement durable, la promotion de la paix à travers une cohésion sociale.
✍️ Alfred M. ADJOMAGBOSSOU
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